为促进渝中区现代服务业发展，提高咖啡烘焙品质，提升辖区内咖啡烘焙行业从业者的技术能力和水平，由渝中区总工会、区工商联、共青团渝中区委、区人力社保局、区商务委、区文旅委联合举办的“2021重庆渝中咖啡职业技能竞赛暨格米莱杯咖啡拉花艺术大赛”决赛于5月29日在国泰广场举行。区总工会党组书记、常务副主席王萍代表主办单位致辞并宣布活动正式开始，主办单位相关领导出席并颁奖。

本次咖啡职业技能竞赛分为“经典意式咖啡”和“创意艺术拉花”两个项目，吸引了贵州、湖南等从业选手参与，共计82位选手报名，其中经典意式咖啡项目34人，创意艺术拉花项目48人。通过前期广泛发动、有力宣传、有序筹备，初赛已于25日完成，两个项目共26人进入决赛。决赛现场，选手们根据项目评判标准，严格依照咖啡烘焙流程，精心设计咖啡图案，制作出浓郁醇厚的原创咖啡。

当前，全区正聚焦建成现代服务业引领区、历史文化展示区、国际交往窗口区、美好城市示范区。咖啡烘焙行业是现代服务业在渝中落地的一个缩影，此次全区性咖啡行业职业技能竞赛与2021重庆国潮咖啡文化节相结合，有效利用了咖啡文化节品牌优势，吸引周边地区职业选手参加，促进咖啡烘焙从业者交流，既有利于提高行业从业者的技能水平，为从业者搭建经典、创意制作咖啡的学习平台，又有利于促进咖啡产业及其产品在渝中的发展，推动咖啡行业的高质量发展，带动渝中居民生活品质不断提升。