“匠心‘渝’悦，‘啡’ 同凡响”。11月10日至11日，“巴渝工匠”杯重庆市第三届咖啡行业职业技能竞赛暨2023重庆国际咖啡菁英交流会在中国（重庆）职业技能公共实训中心举行。

大赛由重庆市总工会、重庆市人力资源和社会保障局、重庆市商务委员会主办，重庆市金融财贸轻工纺织工会委员会、重庆市职业教育和职业培训协会、重庆市职业技能公共实训中心、重庆市咖啡行业协会承办，大赛面向全国邀请权威裁判及行业专家组建裁判团队，以国际化、专业化、高水平竞赛为目标推进执裁工作，全市各餐饮、酒店、文旅、商贸行业经营者及从事咖啡烘焙、品鉴、制作、教学教研等相关技术技能人才积极响应、踊跃报名参赛，经过层层选拔68名选手齐聚一堂，各展咖啡本领，进行最后的决赛。

“近年来，重庆市金融财贸轻工纺织工会及重庆市咖啡行业协会紧紧围绕人才强企的战略，以技能培训为抓手，以中高级人才培养为重点，坚持开展各种形式的劳动和技能竞赛，取得了可喜成绩。”重庆市金融财贸轻工纺织工会副主席史仁勇表示，此次竞赛为重庆咖啡行业广大技能人才提供了相互切磋技艺、展示技能、提升技能的平台，希望各位选手充分发挥水平，赛出风采，成为企业和行业的标杆，提升行业整体发展水平。

开幕式结束后，来自成都、广州、云南、上海等地的咖啡行业专家与研究所、职业院校的负责人共聚2023重庆国际咖啡菁英交流会，就咖啡种植贸易、城市咖啡馆发展、咖啡行业从业标准等话题进行了深入研讨。