9月17日下午,区交通局机关工会组织干部职工开展做月饼活动,感受中国传统民俗文化,喜迎中秋佳节的到来。

在机关食堂,30余名干部职工分工协作,一边观看教学视频,一边和面、拌馅、塑型,每个环节都一丝不苟。新鲜丰富的食材馅料,裹入晶莹剔透的软糯冰皮中,用模具压制成型,印上精美的花纹图案,一个个精致美味的月饼便制作完成了。有人刚做完月饼就迫不及待地品尝起来,也有人小心翼翼地把月饼放入包装袋,将这份甜蜜带给不能参加的其它工作人员。

通过本次活动,机关干部职工体验到制作传统美食的乐趣,进一步感受传统文化魅力,增强了中华民族的民族精神及文化自信。
