为进一步丰富女职工业余文化生活,让大家在知识中找到自我,在情趣中展现自我,散发出女性的灵性和聪慧,在八小时外拥有了更多的获得感与幸福感,12月9日,南岸区总工会在铜元局街道上海城社区开展 “幸福一小时”课堂,特邀请到民族传统文化传播者朱美桦为大家传授纯天然食品手工创作幸福花糕。

为了迎接大家的到来,工作人员早早准备好了糕点胚、水果等丰富食材以及制作糕点的工具。活动开始前,老师首先给大家讲解了,幸福花糕是现代时尚工艺的美食,味道软糯香甜,是家宴和茶会的上上之品。接着介绍了糕点制作所需要的材料及示范了制作过程,并向大家讲授颜色搭配、造型等方面的技巧。随后,来自各行各业的女职工们暂时抛开生活的烦恼,认真、专注、沉浸在幸福花糕的制作氛围之中,还不时地跟老师互动和探讨,在专业老师的指导下,大家发挥自己“现学现用”技能,用心制作着属于自己的幸福花糕。
一个个的作品渐渐完成,看着一个个可爱的糕点,大家都很有成就感,脸上挂满了幸福的笑容。
